Descripción del Producto:
La freidora DCF3-LPG-B de Dukers es una potente opción para cocinas comerciales que requieren un alto rendimiento y durabilidad. Fabricada en acero inoxidable, garantiza facilidad de limpieza y una larga vida útil, ideal para preparar papas fritas, aros de cebolla, pollo, pescado y otros alimentos. Equipado con tres quemadores de alto rendimiento, distribuye el calor de manera uniforme, manteniendo una temperatura de fritura constante para resultados de calidad. Además, incluye un sistema de seguridad Millivolt y una capacidad de tanque de aceite de 40 libras.
Especificaciones Técnicas:
- Modelo: DCF3-LPG-B
- Marca: Dukers
- Potencia: 26,376 vatios
- Fuente de energía: GLP (Gas Propano Líquido)
- Peso: 166 libras (75.3 kg)
- Material: Acero inoxidable
- Quemadores: 3 unidades, 30,000 BTU/h cada uno, 90,000 BTU/h en total
- Presión de gas: 10“ CA
- Capacidad del tanque de aceite: 40 libras
- Área de trabajo: 14.01″ x 13.98″ (35.6 cm x 35.5 cm)
- Rango de temperatura: 200°F a 400°F (93°C a 204°C)
- Garantía: 1 año en piezas y mano de obra, 5 años en el tanque de aceite
Características Destacadas:
- Estructura en acero inoxidable: Facilita la limpieza y proporciona durabilidad en ambientes comerciales de alto uso.
- Tres quemadores de hierro fundido: Generan una transferencia de calor uniforme para resultados consistentes.
- Sistema de control de temperatura: La sonda de temperatura reacciona rápidamente a cualquier cambio, manteniendo la estabilidad del calor.
- Amplia zona fría y fondo inclinado: Ayudan a recolectar y remover sedimentos, manteniendo la calidad del aceite y simplificando la limpieza.
- Incluye 2 cestas de freidora cromadas y ruedas: Para un transporte y uso práctico en cualquier área de la cocina.
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